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青草茶
効果
体内の余分な熱(ほてり)を取ります。
のぼせ気味の頭をクリアにします。
料理方法
薬材を2500 ccの水と一緒に中火にかけ、沸騰したら弱火で25分ほど煮た後、薄荷入りの小さな白い袋を加え、蓋をして10分間蒸らす。薬材を濾して、お好みで砂糖やはちみつを加えたら完成です。
注意事項
妊婦、生理中はお勧めしません
保存方法
冷蔵庫に入れてください。
賞味期限
半年(裏面のシールに記載)
値段
1パック NT$80
紅棗山藥排骨湯
効果
脾臓の強化、胃を労り、腎臓の調子を整え、免疫力を高めます。
料理方法
湯通しした骨付き豚肉(300g)と赤ナツメ(12個)、乾燥した山芋(100g)、水(1500cc)を中火にかけ、沸騰したら弱火で1時間煮込み、仕上げに調味料で味を加えてください。
保存方法
冷蔵庫に入れてください。
賞味期限
1年(裏面のシールに記載)
値段
赤ナツメ 1パック NT$100
山芋 1パック NT$190
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